Crema de espinacas, patata y puerro

sábado, 17 de enero de 2015



Ingredientes (para dos raciones):
  • 300 gr de espinacas frescas
  • 1 puerro
  • 1 patata (o 2 pequeñas)
  • 100 ml de nata líquida
  • medio litro de caldo de verdura
  • aceite de oliva
  • sal
  • picatostes

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