Mini volovanes rellenos de ensalada dulce con crocanti de almendra

martes, 30 de diciembre de 2014




Ingredientes (para 12 mini volovanes)
  • 12 mini volovanes
  • un puñado de canónigos
  • media cebolla
  • una zanahoria
  • un par de cucharadas de crocanti de almendra
  • salsa César


Huevos rotos con espárragos y pimiento verde

lunes, 15 de diciembre de 2014


                             


Ingredientes (por ración):
  • una patata, o dos si son pequeñas
  • un huevo campero (o dos si lo preferimos)
  • un pimiento verde de freír
  • un puñadito de esparragos
  • aceite de oliva
  • sal


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