Arroz con Tomate

viernes, 26 de noviembre de 2010



Ingredientes (para 2 personas):
  • 1 vaso de tubo de  arroz
  • 2 vasos y medio (también de los largos) con caldo de verdura
  • 400 gramos de tomate triturado en lata
  • 40 gramos de cebolla
  • 4 pimientos de freír
  • 200 gramos de patatas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Aceite para freír
  • sal


Bizcocho de Chocolate

sábado, 20 de noviembre de 2010




Ingredientes (para unas 8 raciones):

  • 100 gr de chocolate negro
  • 250 ml de agua
  • huevos
  • 250 gr de azúcar moreno
  • 125 gr de margarina (tiene que estar blandita)
  • 150 gr de harina de repostería
  • 25 gr de cacao en polvo (amargo)
  • dos cucharaditas pequeñas de levadura en polvo
  • azúcar glass 

Quiche de espárragos y roquefort

miércoles, 10 de noviembre de 2010



Ingredientes (para 5 personas):

  • 250g de masa quebrada
  • 400 g de espárragos verdes
  • 10 g de margarina
  • 40 g de roquefort
  • 2 huevos
  • 4 cucharadas de nata líquida
  • sal y pimienta



Tortilla de patatas chips

jueves, 4 de noviembre de 2010



Ingredientes (para dos personas):

  • 4 Huevos
  • Patatas Chips
  • Aceite de oliva
  • Pimienta negra
  • Queso rallado

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